Táplálkozástudományi szakember
Koszecz Anna
Dietetikusként és táplálkozástudományi szakemberként célom, hogy megmutassam: lehet finom, ami egészséges. Segítek, hogy minden élethelyzetben megtaláljuk közösen azt az utat, amin hosszútávon tudsz haladni a céljaid elérése érdekében.
Hogyan lettem dietetikus?
Az evés, étkezés, ételkészítés mindig is az életem részét képezte, először mégsem dietetikára mentem egyetemre. Egy év mérnöki szak, és egy év Olaszországban eltöltött idő után azonban haza érkeztem, és 2018-ban Dietetikus BSc diplomát szereztem a Semmelweis Egyetem Egészségtudományi karán, ahol az utolsó félévet Portugáliában töltöttem Erasmus szakmai programban, harmadévben pedig egy torontói tanulmány úton is részt vettem.
2019-ben egyszerre kezdtem bele a szakács OKJ elvégzésébe, valamint a Táplálkozástudományi MSc-be is. Szakács végzettséget végül 2020-ban szereztem, MSc diplomát pedig 2023-ban.
Munkáim során nagyon sok változatos szerepkörben kipróbálhattam magamat, amiért nagyon hálás vagyok.
2018. Élménypedagógia
2018-ban a Kollaborban voltam dietetikus foglalkozásvezető 2 évig, ahol 1-12. osztályos gyerekeknek tartottunk élménypedagógiai foglalkozásokat. Legbüszkébb az 5 alkalmas foglalkozás sorozatokra vagyok, ahol 1-1 témát alaposabban körüljárhattunk a diákokkal. Ebben az időben sokat tanultam az élménypedagógiai módszerekről is.
2021. Cukorbetegeknek szóló alkalmazás
2021-től a DiabTrend cukorbetegeknek szóló alkalmazás fejlesztésében vettem részt, mint dietetikus. Itt elsősorban az élelmiszeradatbázis bővítése volt a feladatom, de emellett szorosan együtt működtem a fejlesztő csapattal új funkciók megalkotásában is. Együtt dolgoztunk a marketing csapattal az új blog cikkek, közösségi média tartalmak, valamint az applikáción belüli tartalmak megírásában, lektorálásában.
2023. Étrend-kiegészítők
2023 óta egy étrend-kiegészítőket gyártó cégnél is dolgozok, valamint hétvégente élménypedagógia foglalkozásokat tarthatok 7. osztályos tanulók részére.
Az elmúlt években online és személyes előadásokat tartottam különböző témákban, valamint főző kurzusokat, csapatépítő workshopokat.
2020. Kórház, EFI
2020-ban a Szent János Kórházban klinikai dietetikus voltam, ahol munkatársammal részt vettünk a helyi EFI életében is és egészségmegőrző témákban előadásokat tartottunk. Emellett a kórházban életmódcsoportokat szerveztünk és az elmélet mellett a gyakorlatban is kipróbálták magukat a részvevők. Klinikai dietetikusként pedig egyéni tanácsadásokat is tartottam ebben az időszakban.
