Snickers golyók

by | okt 8, 2024 | Receptek

Hozzávalók

  • 1 bögre sós földimogyoró (kb. 100 g)
  • ½ bögre magozott datolya (kb. 50 g magozva!)
  • 1 csapott ek. cukrozatlan kakaópor (kb. 5 g)

Elkészítés

  1. Egy „S” késes aprítóban daráljuk le a földimogyorót.
  2. Ebből 2/3 bögrényit (80 g-ot) gyúrjatok be, a többit pedig hagyjátok meg a forgatáshoz!
  3. A datolyákat áztassuk be meleg vízbe 2 percre, majd öntsük le és nyomkodjuk ki belőle a vizet.
  4. „S” késes aprítóban daráljuk le a datolyát is.
  5. Adjunk hozzá 1 evőkanál kakaóport is és mindent gyúrjunk össze. Ha túl száraz, „morzsás”, adjunk hozzá pár csepp vizet.

Megjegyzés:
Ha kapunk friss datolyát, ne áztassuk be vízbe és csak a 1,5 x annyit használjunk a földimogyoróból, mint datolyából.